За год праздничные букеты к Международному женскому дню подорожали на 10-12%. К такому выводу пришли аналитики платформы "Чек индекс". По их мнению, подарок представительницам прекрасного пола обойдется около 3 тысяч рублей. Специалисты также отметили, что из-за падения доходов, россияне будут выбирать букеты с наименьшим количеством цветов.
В марте прошлого года средний чек на букет составлял чуть больше 2 тысяч рублей.
Генеральный директор консалтинговой компании "Технологии роста" Тамара Решетникова предупреждает: в преддверии праздников цены на цветы могут подскочить еще на 5-10%.
8 марта – особый день для продавцов цветов
Подорожание букетов в преддверии праздника – обычное явление, говорит владелец магазина "Монобукет" Анастасия Капранова. По сравнению с обычным непраздничным периодом, цена на цветы поднимется на 30-40%.
Подорожание букетов, по словам продавцов, связано с увеличением оптовых цен у поставщиков. Например, закупочная стоимость на зарубежные цветы в среднем поднялась на 30%. По данным директора по развитию сервиса по доставке цветов и подарков "Русский букет" Юлии Прушинской, цены на самые популярные цветы – тюльпаны, в опте повысились на 12,5%. Гвоздики и хризантемы подорожали на 25%. Но самый высокий показатель у лизиантуса – его стоимость подскочила на 43%.
Владелец интернет-магазина цветов Flors.ru Александра Постнова отметила, что закупочные цены на все виды цветов за год выросли как минимум на 10%. Например, за один цветок хризантемы придется отдать 300 рублей.
Представители маркетплейса Flowwow, которые сотрудничают со многими цветочными магазинами, не разделяют ожидания продавцов. Руководитель отдела аккаунтинга Альбина Арндт отметила, что скачок цен действительно произойдет в преддверии праздника, но не значительный. По ее информации, цены на букеты к 8 марта на маркетплейсе поднимутся не более чем на 4%.
Иная ситуация складывается с доставками букетов. Так, в 2023 году цены на эту услугу в Москве выросли в среднем на 13%, в Санкт-Петербурге – на 22%.
В число самых популярных букетов, по информации Арндт, в нынешнем году попали букеты из ирисов и ромашек, а также кустовые и пионовидные цветы. Такой интерес может быть связан с "незначительным" подорожанием этих видов.
В чем основанная причина подорожания цветов?
По данным опроса РБК, к главным причинам увеличения цен на букеты продавцы относят удорожание логистики, рост закупочных цен и колебания относительно курсов валют. На российском рынке представлено большинство цветов, произрастающих заграницей.
Например, розы завозятся в Россию из Эквадора, Кении и Колумбии, тюльпаны, хризантемы и герберы – из Нидерландов.
По словам Решетниковой из "Технологий роста", стоимость транспортировки цветов в 2023 году выросла примерно на 30%. Как отметила Постнова из Flors.ru, на увеличение цены на голландские бутоны повлияло подорожание отопления в стране.
Из-за санкций ЕС, доступность зарубежных цветов на российском рынке начала снижаться, отмечает Пушинская из "Русского букета". Из-за ограничений, связанных с ввозом цветов на территорию России, рынок попросту "опустел". Цветы из Нидерландов и Эквадора, к примеру, в основном доставляли в Россию автомобильным и авиационным транспортом.
Продавцы отмечают, что именно с Нидерландами возникла серьезная проблема, поскольку эта страна является крупным транзитным узлом, через который можно получать цветы из Кении, Колумбии и Эквадора.
В 2015 году Россельхознадзор ввел ограничения на поставки цветов из Нидерландов из-за риска завоза "карантинных организмов", и доля цветов из этой страны на российском рынке начала снижаться.
Импортеры из России нашли выход – начали напрямую взаимодействовать с поставщиками из Кении, Эфиопии, Эквадора и Колумбии. По итогам 2021 года Эквадор практически приблизился к показателям Нидерландов по объемам экспорта срезанных цветов в Росси, а в денежном вопросе даже перегнал. Так, по данным Федеральной таможенной службы, в этот год Россия завезла из Нидерландов бутонов почти на 157 млн долларов, в то время как из Эквадора цветов было закуплено на 196,5 млн долларов.
Логистические издержки
Что касается периода после начала СВО, то связь России и Нидерландов в цветочном вопросе не оборвалась. Сейчас голландские цветы попадают на территорию страны через наземный транспорт, хоть этот способ стал значительно дороже.
На фоне санкций возникли трудности и с ввозом цветов из Южной Америки. Как уточнила Решетникова, порядка 75% роз, выращенных там, доставляются в Россию морским путем, однако международные страховые компании отказываются страховать суда, идущие в РФ. Тогда логистическая составляющая усложняется тем, что в схеме доставки цветов появляются третьи страны. Например – Турция, через порты которой товар уже доставляется в Россию.
Длительная транспортировка сильно влияет на качество цветов, говорят представители Flowwow. Они могут доходить помятыми или даже поломанными, и их реализация уже будет невозможной.
Российские цветы – хуже?
Несмотря на значительный рост производств в 2022 году, российский рынок не может быть обеспечен большинством отечественных цветов, говорит Арндт. Производители из Росси попросту не смогут удовлетворить спрос. Основная причина – нерегулярные поставки.
По данным BusinesStat, Россия способна импортозаместить лишь некоторые виды цветков: лилии, ромашки и подсолнухи, розы, герберы и тюльпаны. Еще одна проблема, с которой сталкиваются российские поставщики, заключается в импортных материалах для выращивания, которые в 2022 году попали под санкции. Производить в России собственные цветы в большом количестве попросту будет дорого.
Несмотря на это, дефицита таких видов цветов как тюльпаны на российском рынке не ожидается. Сейчас их луковицы доставляются в Россию путем параллельного импорта, однако цены на них значительно выросли. Причин несколько – подорожание электроэнергии, которая необходима для обогрева теплиц, и сокращение поставщиков для российского рынка.
- Ваш комментарий будет первым...